Dieses perfekte Winterdessert besticht durch die verführerische Kombination aus flaumigem Biskuit und einer aromatischen Punschfüllung.  Die Rum-Schokoladen-Punsch-Biskuit Mischung wird mit Orangenmarmelade verfeinert und bildet den Kern zwischen den beiden Biskuitschichten, die klassisch mit einer rosa Zuckerglasur bedeckt werden.  Die Punschtorte ist laktosefrei und unglaublich saftig.

Tipp: passt perfekt zu einem Espresso

Biskuit-Rum-Mischung. Fondant.

Laktosefrei. 

Zutaten:, Zucker, Orangenmarmelade (Zucker, Orangen, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat), Hühnereiweiß, Zuckerglasur 9% (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Dotter, Weizenmehl, Maisstärke, Wasser, Rum 7% (38%), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Madeln, Schlagobers, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Kakao, Salz
Haltbarkeit:, 2 Tage
Lagerung:, Die Torte muss bei 4°C gelagert werden und ist zum sofortigen Verzehr bestimmt.

Energie, 1790 kj 428 kcal
Fett, 11.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 5.5 g
Kohlenhydrate, 79.1 g
Broteinheiten, 6.59 BE
- davon Zucker, 28.5 g
Eiweiß, 6.0 g
Salz, 0.4 g
Balaststoffe, 1.7 g
Alkohol, 0.0 g

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Ei
D Fisch
E Erdnuss
F Soja
G Milch oder Laktose
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesam
O Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere

Punschtorte

laktosefrei

ACFG

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