Die Mohntorte aus Landtmann’s feiner Patisserie ist laktose- und alkoholfrei. Der Mürbteigboden wird mit einer saftigen Mischung aus Waldviertler Graumohn und gerösteten, geriebenen Haselnüssen bedeckt. Vor der zweiten Mohn-Nuss-Schicht wird als süß-sauer Kontrast hausgemachtes Preiselbeer Kompott mit ganzen Stückchen ergänzt. Den Abschluss bildet Marillenmarmelade aus Wachauer Marillen, für die wir nur die Sonnenseiten der Marillen verwenden und eine frische Zuckerglasur. Fruchtig & verführerisch.
Tipp: kurz erwärmen und mit Schlagobers anrichten
Waldviertler Graumohn. Flaumig gebacken. Preiselbeermarmelade.
